“重品質，重技能，重細節”----暨2017年酒店技術比武
2017年7月-9月杭州大酒店開展了優質服務月活動，圍繞公司“精益管理，追求效益提升”的工作目标，以強化服務技能，提高服務質量為抓手，廣泛開展“重品質，重技能，重細節”服務，為賓客提供一個誠信可靠、舒适優質的入住環境，使員工能進一步提高服務技巧和服務質量，更加有效的做好服務接待工作。各部門結合本部門實際情況制定出切實可行的崗位練兵、優質服務計劃。為酒店更進一步向外拓展、培養人才打好基礎。
技術比武
在優質服務月活動期間，各部門也開展了形式多樣的培訓，在細節服務在崗位練兵及技術比武方面：前廳部進行了前台接待服務技能及知識問答比賽；工程部進行了客房磁卡門鎖拆裝及網線水晶頭制作技能比武；客房部進行包床和夜床服務的比賽；餐飲部舉行了西餐擺台和新菜式的比武；保安部進行了“兩人兩帶”實戰出水比武。
